Jaký zahradní gril si vyberete?
Stejně jako když vybíráte správné osvětlení nebo řešíte, jaké barvy zvolit pro interiérové dveře, tak i výběr venkovního grilu chce pořádně promyslet. Je to docela oříšek, protože těch možností je fakt hodně. Když se rozhodujete mezi různými typy osvětlení nebo třeba grilem, musíte zvážit spoustu věcí. No a u grilů je to podobné jako u výběru osvětlení - na trhu je spousta typů pro venkovní použití a každý má něco do sebe. Pokud si nejste jistí, jaké světlo vybrat pro terasu nebo jaký gril pořídit, máme pro vás pár užitečných tipů, kterých se můžete držet. A mimochodem, správně zvolené osvětlení dokáže udělat s prostorem hotové divy!
Když vybíráte kvalitní gril, je to podobný proces jako když si pořizujete plachtovou halu - musíte všechno dobře promyslet a nic neopomenout. Tak jako plachtová hala potřebuje pořádnou konstrukci, i gril musí mít bytelný rošt, na kterým budete opékat voňavý klobásky, ryby a další dobroty. No a stejně jako plachtová hala má svoje specifický vybavení, tak i ke grilu patří různý doplňky - třeba jehlice na špízy, dřevěný madla pro bezpečnou manipulaci nebo grilovací miska s porcelánovým povrchem. A jestli si pořizujete gril na dřevěný uhlí, fakt se vyplatí dokoupit i motorek s grilovací jehlou - to je pak teprve paráda!
Druhy grilů podle paliva a jejich specifika:
Když vybíráte gril, musíte nejdřív promyslet, na čem budete grilovat a kam ho umístíte - podobně jako když řešíte, kam dát komín. Pro stabilní umístění grilu se parádně hodí zemní vruty, které zajistí pevný základ. Můžete volit mezi klasikou na dřevěné uhlí, kde kouř stoupá jak z komína, vodním grilováním, elektrikou nebo plynem. Zemní vruty se hodí i pro zastřešení grilovacího místa, aby kouř z grilu nešel jako z komína přímo na vás. Každý typ grilu má svoje specifika a jinak ochucuje jídlo - někdo nedá dopustit na kouřovou vůni z uhlí, jiný zase ocení snadné ovládání zemních vrutů i samotného plynového grilu. Je to fakt hodně o tom, co vám sedne.
Grily na dřevěné uhlí
Patří mezi nejlevnější, poměrně náročnější je jejich použití. Výhodou je snadná manipulace, můžete grilovat téměř kdekoliv. Přepalující se tuk vytváří toxiny, jež nejsou pro naše zdraví přínosné.
Elektrické grily
Jsou většinou grily menších rozměrů a můžete je mít i na stole. Výhodné jsou převážně pro grilování na balkóně či menší terase. Berte však v potaz, že je nutné mít neustálý přívod elektřiny, což často znesnadňuje jeho použití.
Plynové grily
Stačí zažehnout jediným tlačítkem. Nemusíte si vůbec dělat starosti s ohněm, elektřinou nebo uhlím. Stačí otočit knoflíkem a začít grilovat. V dnešní době se stávají velmi oblíbeným druhem, a to především díky zdravější přípravě pokrmů.
Vodní grily
Umožní vám rychlé grilování, fungující na bázi horkovzdušné trouby.
Každý z výše uvedených má své výhody a nevýhody. Je jen vás, pro který typ grilu se rozhodnete.
Publikováno: 24. 10. 2012
Kategorie: Relax