Jaký zahradní gril si vyberete?

Výběr typu a druhu grilu na venkovní barbecue není zcela jednoduchou záležitostí. Vybírat můžete z velkého množství grilů, které jsou uzpůsobeny na venkovní prostředí. Pokud stále váháte, poradíme vám čeho byste se měli při výběru držet.

V případě, že si chcete pořídit ten nejlepší, zohledněte následující. Venkovní gril by měl disponovat: praktickým roštem na grilování klobás, ryb a jiných pochutin, jehlice na špízy, dřevěné držadla, grilovací misku s vrchní porcelánovou vrstvou, popřípadě také motorek s grilovací jehlou u grilů na dřevěné uhlí.

Druhy grilů podle paliva a jejich specifika:

Výběr grilů závisí dost často na druhu spalovaného paliva. Existují totiž venkovní grily na tuhé palivo, vodní, elektrické nebo plynové grily. Každý z nich má své specifické výhody a vlastnosti, které se promítají na výsledné chuti připravovaných pokrmů.

Grily na dřevěné uhlí

Patří mezi nejlevnější, poměrně náročnější je jejich použití. Výhodou je snadná manipulace, můžete grilovat téměř kdekoliv. Přepalující se tuk vytváří toxiny, jež nejsou pro naše zdraví přínosné.

Elektrické grily

Jsou většinou grily menších rozměrů a můžete je mít i na stole. Výhodné jsou převážně pro grilování na balkóně či menší terase. Berte však v potaz, že je nutné mít neustálý přívod elektřiny, což často znesnadňuje jeho použití.

Plynové grily

Stačí zažehnout jediným tlačítkem. Nemusíte si vůbec dělat starosti s ohněm, elektřinou nebo uhlím. Stačí otočit knoflíkem a začít grilovat. V dnešní době se stávají velmi oblíbeným druhem, a to především díky zdravější přípravě pokrmů.

Vodní grily

Umožní vám rychlé grilování, fungující na bázi horkovzdušné trouby.

Každý z výše uvedených má své výhody a nevýhody. Je jen vás, pro který typ grilu se rozhodnete.

Publikováno: 24. 10. 2012

Kategorie: Relax

Autor: Denisa Palková